Ayran’da alkol var mı? Alkol bazı fermente gıdalarda da sıklıkla bulunur. En ekşi ve sert kefirin alkol oranı binde 5’i geçmez. Marketlerde satılan ve evde yapılan ürünlerde bu oran on binde 1 veya 2’yi geçmez. Yoğurt ve ayranda az miktarda alkol bulunur. Yoğurtta alkol var mı? Yoğurt, kefir, boza, kımız, turşu gibi asidik fermantasyon ürünlerinde organik asitlerin yanı sıra az miktarda % 0,3-1,0 oranında etil alkol de üretilebilir. Sarhoşa ayran iyi gelir mi? Alkol sonrası mide bulantısı için en iyi çözümlerden biri limonata ve ayran karışımıdır. Limonata ve ayran karışımı mide bulantısını giderebilir ve ayrıca alkolün etkileri arasında yer alan…
Yorum Bırak